ワクワク食育デー10月
2016年10月21日 – 06:5210月の食育デーは、「いのちと食について考える」をテーマに取り組み、七輪で秋刀魚を焼いたり、骨の取り方を学んだりしました。 生の秋刀魚を間近で見たり触れたりしたあと、その秋刀魚が焼かれてる姿を見て、「さんまさん、熱そ～」「かわいそう」という声が聞こえてきました。「秋刀魚さんは、みんなのために頑張ってくれてるよ」「みんなが美味しいと言って残さず食べてあげると喜ぶよ」というような話をすると・・・。 焼けた秋刀魚に、「さんまさん、ありがとう」「いただきます」と挨拶したり、「おいしい、おいしい」と言って食べたりする姿がみられました。 秋刀魚さんからいただいた大切な命に感謝しながら残さずきれいに食べました。 「さんまさん、熱そう～」 「いい匂いするね～」 「おさかな、焼けたよ～」 「さんまさん、ありがとう」 「おいしいね～」 背骨にそって、お箸を入れていきます お箸で入れた切れ目を中心に身を左右に開きます。 背骨を取り除きます。「骨とれたよ～」